Dieses Event war ganz nach unserem Geschmack! Wissen schmeckt trat letzte Woche eine kleine Reise nach Bad Iburg an, um einen alten Freund und Kollegen erneut am Herd anzutreffen…

Wissen schmeckt wünscht fröhliche Weihnachten, eine erholsame Zeit und viele kulinarische Köstlichkeiten! Wir wurden großzügig beschenkt für die nächste Staffel. Schaut selbst!

Wissen schmeckt gibt es bald auch als Buch! In Kooperation mit dem renommierten Springer Verlag wird begleitend zur zweiten Staffel ein Sammelwerk erscheinen.

Kennt ihr schon Moringa? Wir haben, bevor wir Arne von Naturally High kennengelernt haben, auch noch nichts von dieser Pflanze gewusst. Doch wir sind immer noch sehr beeindruckt, wie vielseitig verwendbar dieses Gewächs ist.

Sommer, Sonne, Grillen – das ist das Motto beim Grillspecial von Wissen schmeckt. Ausdrücke wie „Grillsaison“ oder „Angrillen“ kennt aber unser heutiger Gast nicht: Er ist der Fleischbotschafter und grillt bei jedem Wetter! Mit ihm stellen wir euch paar richtig leckere Cuts vor.

Das neue Superfood, die Jackfruit, hat den Weg in die Wissen schmeckt-Küche gefunden. Julia hat die tropische Frucht in Sri Lanka gefunden. Frikadelle, Pulled Pork, Gulasch ohne Fleisch! Wie bitte – das geht? Ja!

Wenn Liebe durch den Magen geht, dann wird das doch wohl auch für Nächstenliebe und Toleranz gelten, dachten sich die Macher von „Über den Tellerrand kochen in Bonn“ und luden uns ein, mit und für Geflüchtete zu kochen. Eine kulinarische Reise durch syrisches Omelette und deutsche Rotkohlberge, die noch fachmännisch massiert werden mussten, bringt Argang und Paul von Wissen schmeckt in fremde Küchen.